|
|
Hallo Beate,
ich habe auch eine Weile gebraucht, ehe ich meine Quellen für Frischfleisch gefunden hatte.
Rindfleisch kaufe ich direkt auf dem Schlachthof. Der Schlachthof Aachen hat eigens einen Hundefuttershop mit allem, was das Hundeherz begehrt. Innereien, wie Leber, kaufe ich beim Biometzger.
Geflügelhälse kaufe ich bei einer Geflügelschlachterei (Adresse habe ich aus den Gelben Seiten). Da muß ich allerdings immer 10 kg auf einmal abnehmen. Geflügelreste krieg ich bei unserem Biometzger.
Lammfleisch kaufe ich in einem türkischen Supermarkt. Da gibt es sogar Lammköpfe (igitt)
Auf dem Wochenmarkt kaufe ich Frischfisch. Außerdem auch den Seelachs von Aldi gefroren.
Ich hoffe, ich konnte weiterhelfen
Grüsse
Elli + Pina
|
