da eben bei der Erhitzung über 100°
unweigerlich die Vitamine teilweise oder gänzlich zerstört werden.
Hallo Alice,
wenn du von Vitamin C
sprichst, hast du recht.
Ansonsten sind Vitamine teilweise
sehr hitzebeständig.
Zu Information empfehle ich die
Lektüre " Vitamine von Prof.Dr.med.Biesalski"
darüber zu lesen.
Gruß Marlene
NS. Innova enthält K3, nur so zur Kenntnisnahme:0)))
