|
|
Hallo Ihr,
da muß ich ja direkt noch im Paradies wohnen ...
Unser Hausmetzger hat zweimal in der Woche Schlachttag. Da krieg ich dann alles, was das Hundeherz höher schlagen läßt. Kalsknorpel, Kalbsknochen, frischen Schlund, Rinderherz, Rinderlunge, Pansen usw. Für das Kilo zahle ich 2,50 DM. So bestelle ich mir jede 2. Woche 4 - 5 Kilo "Hundefutter". Die haben das in der Kasse sogar richtig als "Hundefutter" deklariert. Das krieg ich dann sogar schon in Cäsar-gerechten Portionen zugeschnitten.
Einen Teil davon füttere ich frisch und der Rest wird eingefroren, bzw. gekocht. Was ich bisher noch nicht bekommen hab, war Kopffleisch. Lt. Aussage einer Bekannten soll dieses Fleisch das nahrhafteste sein.
Aber Cäsi freut sich auch über gekochte Lunge mit Reis riesig und frißt den ganzen Napf leer.
Liebe Grüße Corry mit Cäsi (der erst gestern 2 Stück Kalbsknochen gekriegt hat!)
|
